紫蘇帶有獨特穩重的香氣與高雅突出的風味，使其被做為充滿魅力的香料運用於各式各樣的料理當中。

而杜瓦為了保留其天然的風味不被破壞，謹慎地釀製成這款紫蘇和酒，

令其能夠與各種味道結合，使調酒在味道的表現上大幅提升。

「紫蘇」はその上品で、アクセントのある風味が魅力的な香味料として、昔から様々な料理に使われています。

この日本人だけが知るハーブの繊細な風味を大切に、リキュールへと造り上げました。

色んな味との組み合わせが特に素晴らしく、カクテルの表現の幅が大きく広がります。

調酒作法

Shiso（シェイク）紫蘇

和酒紫蘇............30ml 紫蘇和酒

バイオレットリキュール............10ml 紫羅蘭酒

フレッシュグレープフルーツジュース............5ml 新鮮葡萄柚果汁

ラベンダーシロップ............1tsp 薰衣草糖漿

生赤しそジュース............15ml 紅色紫蘇果汁

作り方

1. 全ての材料と氷をシェイクし、グラスに注ぐ。

將所有材料搖勻後倒入玻璃杯

2. ベルローズ、ハマナス（ドライにしたもの）を浮かべる。

使乾燥玫瑰漂浮於酒杯中